ソウル旅行の夜には、体が温まる美味しい海鮮鍋を思い切り楽しみたいですよね。
タコやアワビがたっぷり入ったピリ辛スープは旅の疲れを癒やしてくれます。本記事では、現地の人気店や市場で食べるおすすめの韓国グルメ情報をご紹介します。
【厳選】ソウルの人気おすすめ海鮮鍋5選
ソウルで絶対に外せない人気の海鮮鍋(ヘムルタン)の名店を厳選してご紹介します。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| 明洞ヘムルタン | ピり辛の海鮮鍋でソウルの夜を味わい尽くす |
| 鐘路真ナッチ | 生きたテナガダコが踊る絶品旨辛海鮮鍋 |
| パルパルヘムルタン | 山盛り魚介の旨味が溢れる極上の海鮮鍋 |
| アグランコッケラン | 本場ソウルで極上のカニと海鮮を味わい尽くす旅 |
| パダハンガーデン 鐘路店 | 極上の海鮮出汁が五感を満たす贅沢なひととき |
1｜明洞ヘムルタン
ソウルで海鮮鍋をおすすめしたい明洞ヘムルタンは、繁華街に位置しアクセスの良さが魅力です。新鮮な海の幸と野菜がたっぷり入ったピリ辛の鍋を手軽に満喫できます。
- 本場のピリ辛海鮮鍋をソウルで味わいたい方
- 新鮮な海の幸と野菜をたっぷり満喫したい方
- 明洞の繁華街で人気のお店を探している方
2｜鐘路真ナッチ
ソウルでおすすめの鐘路真ナッチは、生きたテナガダコを豪快に鍋へ投入する名物のタコ鍋を楽しめるお店です。濃厚な海鮮ダシの旨みが凝縮されたスープを堪能したあとは、風味豊かなポックムパッで最後まで美味しく締めくくることができます。
- 本場の生テナガダコ鍋を食べたい方
- 濃厚な海鮮ダシのスープを楽しみたい方
- 韓国ソウルで絶品ディナーを探している方
3｜パルパルヘムルタン
ソウルでのおすすめとして名高いパルパルヘムルタンは、スープが見えないほど豊富な魚介類が山盛りに盛られた圧倒的なボリュームが魅力の海鮮鍋専門店です。時間をかけてでも足を運びたい人気店として、多くの食通を魅了し続けています。
- ソウルで圧倒的なボリュームの海鮮鍋を食べたい方
- SNS映えする山盛りの海鮮を心ゆくまで楽しみたい方
- 時間をかけてでも並んで通いたい有名店を探している方
4｜アグランコッケラン
東大門近くに位置するアグランコッケランは、名物のカンジャンケジャンに加え、旨味が凝縮された本格的な海鮮鍋やアンコウ鍋を堪能できるお店です。本場の味わいを深く楽しみたい方に最適な、充実した海の幸メニューを提供しています。
- ソウルで絶品の海鮮鍋を食べたい方
- 本場のカンジャンケジャンも味わいたい方
- 東大門周辺で美味しいお店を探している方
5｜パダハンガーデン 鐘路店
ソウルでのおすすめは、新鮮な貝や多様な海の幸が贅沢に盛り込まれた豪華な海鮮鍋を心ゆくまで堪能できるパダハンガーデン鐘路店です。素材の旨味が凝縮された味わいを存分に楽しめます。
- 本場の豪華な海鮮鍋を堪能したい方
- ソウルで話題のグルメを楽しみたい方
- 新鮮な貝や海の幸をたっぷり味わいたい方
ソウルの海鮮鍋ヘムルタンの特徴と魅力
ソウルのヘムルタンは、タコやアワビ、ワタリガニなどの生きた魚介類をこれでもかと盛り込み、唐辛子やニンニクベースのスープで煮込むのが主流です。
圧倒的なボリュームと新鮮な海の幸
テーブルの上で動くほどの新鮮な活タコをその場で投入するパフォーマンスが見られるのも人気店ならではの魅力です。
スープの色が真っ赤になるほど唐辛子やニンニクが効いており、濃厚な魚介の出汁とピリ辛の味わいを堪能できます。
東大門の絶品海鮮鍋なら東海ヘムルタン
東大門エリアに位置する「東海ヘムルタン」は、旅行者からローカルまで絶大な支持を集める有名店です。
SNSでも話題の圧倒的なビジュアル
エビ、カニ、タコ、貝類が鍋からあふれんばかりに盛られた海鮮鍋のビジュアルは、旅の思い出にぴったりです。
東大門でのショッピングの前後に立ち寄りやすく、日本語メニューがある場合も多いため安心して利用できます。
鍾路の人気貝鍋スポットパダハンガーデン
鍾路エリアにある「パダハンガーデン」は、山積みにされた貝類と新鮮な海鮮を同時に楽しめるおすすめのスポットです。
貝の旨味が凝縮された絶品スープ
貝の出汁がこれでもかと溶け出したスープは、一口飲むと止まらなくなるほどの旨味があります。
タコや貝をハサミで切り分けながら、特製のタレにつけて食べるのが本場のスタイルです。
鷺梁津水産市場で新鮮な魚介を堪能する方法
「鷺梁津水産市場」では、1階の市場で新鮮な魚介を自ら選び、2階の食堂街に持ち込んで海鮮料理に調理してもらうことができます。
市場ならではの活気と新鮮な食材
タラやカニなどを自分の目で見て選べるため、韓国ならではの活気ある市場体験を楽しめます。
言葉の壁や値段交渉に不安がある場合は、評判の良い専門店を選ぶのもスムーズな方法です。
現地で味わいたいソッコヘムルタンの魅力
束草（ソッコ）スタイルの海鮮鍋を提供するお店では、新鮮な魚介と特製の味噌や唐辛子が織りなす奥深い味わいがブログやSNSでも話題です。
地域ごとの異なるスープの味わい
地域や店舗によって隠し味や使う魚介が異なるため、食べ比べてお気に入りの味を見つけるのも旅の醍醐味です。
心まで温まる濃厚なスープと新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能してください。
まとめ：ソウルで美味しい海鮮鍋を食べよう
ソウルには、新鮮な海の幸を贅沢に使った魅力的な海鮮鍋のお店がたくさんあります。
お気に入りの店舗を見つけて、本場のピリ辛で温まる美味しいグルメ体験を満喫してください。
ソウルの海鮮鍋に関するよくある質問
ソウルの海鮮鍋に関して、旅行者が気になる疑問や注意点を分かりやすく解説します。
ソウルの海鮮鍋は辛いですか？
唐辛子やコチュジャン、ニンニクがしっかりと効いているため、基本的にはしっかりとした辛さがあります。
お店によっては辛さの調整をお願いできる場合もあるため、注文時に確認してみましょう。
辛くない海鮮鍋のお店はありますか？
唐辛子ベースではなく、透明な貝出汁ベースの「チョゲジョンゴル」などを選べば、辛くない美味しい海鮮鍋を楽しむことができます。
辛い料理が苦手な方や子供連れの旅行でも安心して味わうことができます。
海鮮鍋の締めは何を食べますか？
旨味が凝縮されたスープに、インスタントラーメンの麺である「サリ麺」や、ご飯を入れて雑炊にするのが定番の締め方です。
最後の一滴まで魚介のダシを余すことなく味わい尽くすのが韓国流の楽しみ方です。
予約なしでも入店できますか？
多くの店舗は予約なしでも入店可能ですが、ディナータイムのピーク時には混雑することがあります。
行列を避けたい人気店や確実に席を確保したい場合は、事前の予約や早めの時間帯の訪問がおすすめです。
市場で食材を持ち込む際の注意点は何ですか？
市場の1階で購入した食材を2階の食堂へ持ち込む際は、調理代や席料が別途発生する仕組みになっていることが一般的です。
事前に大まかなシステムや料金体系を確認しておくと、トラブルなくスムーズに食事を楽しむことができます。
